Варшаву почти полностью разрушили в 1944-м и отстроили заново, а польская еда здесь — это прежде всего молочные бары и домашние едальни. Одно место — The Cool Cat — из моего списка сохранённых, остальные шесть советуют путеводители, прежде всего 34travel. Завтраки и кофе теперь в отдельной статье. Описания собраны по отзывам на Google Maps; своих заметок я пока не добавлял.
Цены — средний чек на человека по данным Google, актуальны на 7 октября 2026. Курс: 1 zł ≈ 22 ₽.
Коротко
- Польская еда недорого: Prasowy (молочный бар) и Pyzy Flaki Gorące в Praga — обед за 20–40 zł.
- Молочный бар с английским меню: Bar Bambino на Hoża — поднос, пироги и супы за копейки.
- Польский ужин: Stary Dom на Puławska — тартар у стола и рулька; к счёту добавляют 10%.
- Всё под одной крышей: Hala Koszyki — десятки ресторанов и бары в старом рынке, до 1:00.
Где поесть
Bar Mleczny Prasowy
Śródmieście · польская кухня, молочный бар · 20–40 zł (≈450–900 ₽) · ежедневно 8:00–20:00
Google Maps · сайт · Marszałkowska 10
По отзывам на Google Maps (4,3 из 5900+): один из самых известных молочных баров Варшавы — столовая в духе ПНР, но с современными штрихами. Заказ через киоски с меню на разных языках, номер заказа — на чеке. Хвалят огуречный салат, куриные тефтели, драники с грибным соусом и пироги, а главное — цены, которые трудно побить. Сюда ходит и много молодёжи. Это место советует и 34travel.
Pyzy Flaki Gorące
Praga · польская кухня · 20–40 zł (≈450–900 ₽) · пн–сб 12:00–22:00, вс до 21:00
Google Maps · сайт · Brzeska 29/31
По отзывам на Google Maps (4,7 из 5600+): уютная домашняя едальня в Praga, где всё подают в квадратных стеклянных банках. Главное блюдо — пыжи, картофельные клёцки с мясом, со шкварками и жареным луком; хвалят и журек. Порции выглядят маленькими, но наедаешься; цены очень доступные. Внутри полно местных, бывает очередь на улице. Это место советует и 34travel.
Hala Koszyki
Śródmieście · гастрономический рынок · 40–120 zł (≈900–2600 ₽) · ежедневно 8:00–1:00
Google Maps · сайт · Koszykowa 63
По отзывам на Google Maps (4,6 из 24 000+): отреставрированный рынок начала XX века, где теперь десятки ресторанов, бары и магазины. Бургеры и пицца, морепродукты, азиатская кухня, коктейли у центральной стойки — удобно, когда компания не может договориться. Хорош и для ужина, и просто посидеть вечером. Минус: в отдельных точках подача бывает медленной даже в тихие часы. Это место советует и 34travel.
The Cool Cat TR
Śródmieście · азиатская кухня · 40–60 zł (≈900–1300 ₽) · пн–чт 10:00–22:00, пт–сб до 23:00, вс до 21:00
Google Maps · Facebook · Marszałkowska 8
По отзывам на Google Maps (4,2 из 1500+): кафе с азиатским, в основном корейским, уклоном и садом во дворе. Хвалят хрустящую корейскую курицу, рисовую кашу конджи, бао с тофу, картошку со специями и холодный чай с личи и каламанси. Порции щедрые, цены разумные, много вегетарианских вариантов и крафтовое пиво. Бао, по мнению одного гостя, — обычные.
alewino
Śródmieście · ресторан и винный бар · от 200 zł (≈4400 ₽) · пн 17:00–23:00, вт–сб 13:00–23:00, вс — выходной
Google Maps · сайт · Mokotowska 48
По отзывам на Google Maps (4,6 из 1600+): камерный ресторан с сезонной кухней и более чем 250 винами. Привычной винной карты нет: вино выбирают вместе с сомелье, и гости хвалят, как здесь подбирают пары к блюдам. Вход неочевидный — через парковку, зато летом приятно сидеть во дворе. Самое дорогое место в гиде; кухня, по отзывам, бывает неровной — кому-то блюда показались пресными. Это место советует и 34travel.
Bar Bambino
Śródmieście · молочный бар · 20–40 zł (≈450–900 ₽) · пн–пт 8:00–20:00, сб–вс 9:00–18:00
Google Maps · сайт · Hoża 19
По отзывам на Google Maps (4,3 из 5700+): классический молочный бар с давней историей — берёшь поднос и заказываешь домашнюю польскую еду по очень низким ценам. Хвалят пироги, отбивную, супы; меню на стене продублировано по-английски (если цены рядом с блюдом нет, его сегодня нет). Порции скромные, в обед очередь, и местные не любят, когда долго выбирают.
Stary Dom
Mokotów · польский ресторан · ежедневно 12:00–23:30
Google Maps · сайт · Puławska 104/106
По отзывам на Google Maps (4,7 из 11 000+): уютный ресторан с высоким деревянным потолком и панелями, элегантный, но домашний. Хвалят тартар, который готовят прямо у стола, селёдку, сало с хлебом и огурцами, щёки, оленину, пироги, голубцы и рульку, а на десерт — меренговый торт; к еде — медовое пиво. Минус: к счёту автоматически добавляют 10% за обслуживание.
Напоследок
В молочном баре Prasowy заказ делают через киоски с меню на разных языках, так что польский не нужен. А alewino — наоборот, самое дорогое место подборки (от 200 zł), и по воскресеньям оно закрыто.
Ещё про Варшаву: что посмотреть, бары, кофе и завтраки, коктейль-бары и вино.