Пять баров — из моего списка сохранённых мест: в основном крафтовые бары в центре, на Foksal и Nowogrodzka, плюс терраса на Nowy Świat и бар под мостом в Powiśle. Ещё два — Plan B на Plac Zbawiciela и Bar Studio в Pałac Kultury — я добавил по советам путеводителей и проверил по Google: работают, рейтинг от 4,2. Описания собраны по отзывам на Google Maps; своих заметок я пока не добавлял.
Цены — средний чек на человека по данным Google, актуальны на 7 октября 2026. Курс: 1 zł ≈ 22 ₽.
Коротко
- Пиво: Nowogrodzka — Jabeerwocky и Kufle i Kapsle на одной улице, а PiwPaw на Foksal.
- Терраса: Wozownia Bar в начале Nowy Świat — тапас и коктейли после работы.
- Где тусуются местные: Plan B на Plac Zbawiciela — пиво на тротуаре, по пятницам толпа.
- В сталинской высотке: Bar Studio в Pałac Kultury — от завтрака до трёх ночи по выходным.
- Под мостом: Karma Crew в Powiśle — белорусский бар с граффити и веганской едой, по пятницам до 3:00.
Где выпить
PiwPaw Beer Heaven
Śródmieście · крафтовый бар · 20–60 zł (≈450–1300 ₽) · пн 16:00–23:00, вт–чт 16:00–0:00, пт–сб 13:00–2:00, вс 13:00–23:00
Google Maps · Facebook · Foksal 16
По отзывам на Google Maps (4,5 из 5900+): пивной бар на Foksal, который часто советуют гиды пешеходных экскурсий. Кранов — почти сотня, польское и европейское пиво, сидры, можно брать пробники; стены обклеены пивными крышками. Пинта — примерно 25–40 zł. Вечером очень людно, а на сервис иногда жалуются — например, на тёплое пиво.
Jabeerwocky Craft Beer Pub
Śródmieście · крафтовый паб · 20–60 zł (≈450–1300 ₽) · пн–вт 14:00–0:00, ср–чт до 1:00, пт–сб до 2:00, вс 15:00–0:00
Google Maps · сайт · Nowogrodzka 12
По отзывам на Google Maps (4,6 из 4600+): крафтовый паб в центре с большим выбором пива и хорошей музыкой. Хвалят пиццу и цены; лучше всего сидеть на улице — внутри душновато. Бармены, по мнению части гостей, не слишком разговорчивы: если знаете, чего хотите, проблем нет, а за советом лучше идти в Kufle i Kapsle.
Kufle i Kapsle
Śródmieście · крафтовый бар · 20–60 zł (≈450–1300 ₽) · пн–пт 15:00–2:00, сб–вс 14:00–2:00
Google Maps · сайт · Nowogrodzka 25
По отзывам на Google Maps (4,6 из 4100+): мультитап на той же Nowogrodzka, что и Jabeerwocky, в уютном индустриальном интерьере. Много крафтового пива на кранах, хорошие коктейли и закуски — хвалят начос; персонал охотно советует. Работает до 2:00 каждый день. Минус: в пик тесно, шумно и не протолкнуться.
Wozownia Bar
Śródmieście · лаунж-бар с террасой · 40–60 zł (≈900–1300 ₽) · пн–чт 16:00–0:00, пт–сб до 1:00, вс 16:00–23:00
Google Maps · Instagram · Nowy Świat 1
По отзывам на Google Maps (4,2 из 1800+): бар с большой террасой в начале Nowy Świat — место, чтобы встретиться с друзьями после работы. Тапас (хвалят с яйцом и креветками), коктейли и моктейли, а по выходным — долгий бранч. Отзывы неровные: на бранче к обеду части блюд уже нет, а в часы пик бармены работают медленно.
Karma Crew
Powiśle · бар с веганской едой · 20–40 zł (≈450–900 ₽) · пн–чт 18:00–1:00, пт 18:00–3:00, сб 16:20–3:00, вс 16:20–1:00
Google Maps · Instagram · Al. 3 Maja 15
По отзывам на Google Maps (4,6 из 470+): белорусский бар в Powiśle, весь в граффити, с террасой под мостом. Молодая расслабленная атмосфера, громкая музыка, коктейли, крафт, вино и безалкогольное пиво. Еда веганская и скорее барная — хвалят хот-доги из сезонного меню и десерт дня. Приветливая команда.
Plan B
Plac Zbawiciela · бар с музыкой · 20–40 zł (≈450–900 ₽) · ежедневно 13:00–2:00
Google Maps · Facebook · Al. Wyzwolenia 18
По отзывам на Google Maps (4,2 из 2900+): бар на втором этаже над Plac Zbawiciela — напитки берут наверху и несут на тротуар, где по пятницам собирается огромная толпа местных. Недорогое пиво (около 18 zł за разливной Kozel), по вечерам концерты от джаза до рока. Минусы: в нескольких отзывах жалуются на грубых барменов и слишком крепкие коктейли, а туалеты так себе.
Bar Studio
Pałac Kultury · кафе-бар · 40–60 zł (≈900–1300 ₽) · пн–чт и вс 9:00–0:00, пт–сб 9:00–3:00
Google Maps · сайт · Pl. Defilad 1
По отзывам на Google Maps (4,4 из 2800+): просторный бар в Pałac Kultury i Nauki с духом 1950-х и хорошей музыкой — утром завтраки (хвалят панкейки с ревенём), днём и вечером пицца, пиво, вино и коктейли, по выходным до трёх ночи. Сюда идут скорее за атмосферой, чем за едой; пицца необычная — например, с чипсами сверху. Можно с собаками. Минус: одному гостю цены показались завышенными, а сервис — неприветливым.
Напоследок
Kufle i Kapsle работает до 2:00 каждый день, так что вечер на Nowogrodzka удобно начать в Jabeerwocky и закончить по соседству. В Jabeerwocky лучше садиться на улице — внутри, по отзывам, душновато.
Ещё про Варшаву: где поесть, что посмотреть, кофе и завтраки, коктейль-бары и вино.