Это бары Старого города — все в пределах Plant, от самой Rynek Główny до Podwale, пешком максимум десять минут. Своих сохранённых мест среди них у меня нет: все десять советуют путеводители и гиды по барам (34travel, Goodtime Monty и другие), и каждое я проверил по Google: работает, рейтинг от 4,5. Описания собраны по отзывам на Google Maps. Бары Kazimierz — в отдельной статье, а общий обзор баров города — здесь.
Цены — средний чек на человека по данным Google, актуальны на 11 октября 2026. Курс: 1 zł ≈ 22 ₽.
Коротко
- Самые авторские коктейли: TAG на Podwale с меню-пластинкой и Mr. Black на Szewska с меню на картах таро.
- Спикизи: Mercy Brown — вход через гардероб ресторана, коктейль выбирают по картинке.
- Недорого: IVY на Św. Tomasza — коктейли по 20–40 zł, караоке и настолки.
- Джаз: три подвала — Piwnica Pod Baranami и Harris прямо на Rynek, Jazz Club u Muniaka на Floriańska; концерты платные, наличными.
- Не коктейли, но стоит: селёдка с водкой в Ambasada Śledzia и фэнтези-таверна Wilczy Dół.
Коктейль-бары
TAG
Stare Miasto · коктейль-бар · 40–120 zł (≈900–2600 ₽) · вт 19:00–0:00, ср–чт 19:00–1:00, пт–сб 18:00–2:00, вс–пн — выходной
Google Maps · сайт · Podwale 7
По отзывам на Google Maps (4,8 из 590+): концептуальный бар, где сейчас меню оформлено как виниловая пластинка с хип-хопом: на стороне Old School — переосмысленная классика, на New School — новые коктейли, например с женьшенем или сычуаньским перцем. Есть и безалкогольные коктейли, которые тоже хвалят. Бармены дружелюбные, музыка громкая, концепция на грани перебора — но напитки, говорят, отличные.
Mr. Black
Stare Miasto · коктейль-бар · 40–60 zł (≈900–1300 ₽) · вс–чт 17:00–1:00, пт–сб 17:00–2:30
Google Maps · сайт · Szewska 21
По отзывам на Google Maps (4,7 из 1000+): маленький бар на втором этаже — с улицы через проход и вверх по лестнице. Интерьер — готика пополам с викторианством, меню построено на картах таро, у каждого коктейля своя история; один, например, — оммаж польскому супу czernina. Бармены подбирают напиток под ваш вкус. Это место советует и 34travel.
IVY Cocktail & Karaoke Bar
Stare Miasto · коктейль-бар с караоке · 20–40 zł (≈450–900 ₽) · вс–ср 18:00–0:00, чт 18:00–1:00, пт–сб 18:00–3:00
Google Maps · Instagram · Św. Tomasza 31
По отзывам на Google Maps (4,8 из 320+): небольшой бар в паре минут от Rynek, который держит молодая пара. Меню коктейлей и шотов большое, в счастливые часы выходит совсем дёшево. По вечерам караоке и настольные игры, хорошая музыка; обычно здесь не битком. Самый недорогой бар в списке.
The Artist Cocktail Bar
Stare Miasto · коктейль-бар · 40–60 zł (≈900–1300 ₽) · пн 17:00–0:00, вт–ср 18:00–0:00, чт и вс 16:00–0:00, пт–сб 16:00–2:00
Google Maps · Facebook · św. Marka 11A
По отзывам на Google Maps (4,6 из 570+): бар с интерьером, продуманным до мелочей — вплоть до туалета. Иногда выступает живой вокалист. Бармены придумывают коктейли вне меню под ваши вкусы, а гостеприимство владельца, Якуба, отмечают отдельно; здесь даже устраивают свадьбы и частные вечеринки. Это место советует и 34travel.
Mercy Brown Cocktails Jazz & Burlesque
Stare Miasto · спикизи · 40–140 zł (≈900–3000 ₽) · вт–чт 18:00–0:00, пт–сб 18:00–1:00, вс 18:00–23:00, пн — выходной
Google Maps · сайт · Floriana Straszewskiego 28
По отзывам на Google Maps (4,8 из 2200+): тёмный и стильный спикизи в духе 1920-х в глубине ресторана — заходите по адресу и сразу спрашивайте Mercy Brown, вас проведут через гардероб. Коктейль заказывают, выбрав картинку из меню, и бармен собирает напиток под неё; классика вроде Paloma тоже удаётся. В воскресенье с 20:00 живая музыка. Самый дорогой бар в списке.
Подвалы с джазом
Piwnica Pod Baranami
Rynek Główny · подвальный бар и кабаре · 20–40 zł (≈450–900 ₽) · пн–чт 11:00–0:00, пт–сб 11:00–1:30, вс 11:00–23:30
Google Maps · сайт · Rynek Główny 27
По отзывам на Google Maps (4,8 из 4700+): легендарный подвал литературного кабаре, открытый в 1956 году, прямо под дворцом на Rynek. Вниз по ступеням — три сводчатых зала с богемной обстановкой; коктейли, пиво и кофе недорогие. Концерты идут в отдельном зале по билету, в остальных залах вход свободный. В пятницу вечером битком, на концерт приходите заранее.
Harris Piano Jazz Bar
Rynek Główny · джаз-бар · 20–100 zł (≈450–2200 ₽) · пн–чт 12:00–2:30, пт 12:00–3:00, сб 11:00–3:00, вс 11:00–2:00
Google Maps · сайт · Rynek Główny 28
По отзывам на Google Maps (4,5 из 2400+): джазовый подвал на Rynek с концертами — джаз, блюз, фанк. На концерт лучше бронировать столик; в какие-то вечера берут небольшую плату для музыкантов, и только наличными. Без брони сядете в соседнем зале, где концерт показывают на экране. Хвалят персонал и пиццу; минус — коктейли слабоватые.
Jazz Club u Muniaka
Stare Miasto · джаз-клуб · 20–100 zł (≈450–2200 ₽) · ежедневно 19:00–2:00
Google Maps · сайт · Floriańska 3
По отзывам на Google Maps (4,6 из 900): джаз-клуб в подвале на Floriańska, музыка обычно начинается около 21:30. Приходите на 30–60 минут раньше, чтобы занять хорошее место: зал разделён на три небольшие комнаты, сцена только в одной, и опоздавшие встают прямо перед столиками. Вход платный, наличными; обслуживание за столиками быстрое даже в полный зал.
Водка, селёдка и таверна
Ambasada Śledzia
Stare Miasto · селёдочно-водочный бар · 20–40 zł (≈450–900 ₽) · вс–ср 10:00–1:00, чт 10:00–1:30, пт–сб 10:00–2:00
Google Maps · Facebook · Stolarska 8/10
По отзывам на Google Maps (4,5 из 2400+): маленькая закусочная напротив консульства США, где к рюмке подают селёдку десятка видов, хлеб со смальцем и соленья. Заказ у стойки, ждёте, пока назовут номер; цены честные, сет на компанию — большой. Можно попробовать и 70-градусную śliwowica. Обстановка спартанская, а некоторым гостям не понравилась чистота.
Tawerna Wilczy Dół
Stare Miasto · фэнтези-таверна · 40–120 zł (≈900–2600 ₽) · пн–чт 13:00–23:00, пт–сб 13:00–0:00, вс 12:00–22:30
Google Maps · сайт · Szpitalna 22
По отзывам на Google Maps (4,8 из 11 300+): подземная таверна в духе фэнтези — официанты играют роли, расплачиваются здесь собственной валютой, а лишние монеты можно оставить на память. Порции щедрые, цены приятные, атмосфера — главная причина прийти. Столик часто приходится подождать. Это место советует и 34travel: там таверну связывают с «Ведьмаком».
Напоследок
TAG и Mercy Brown по понедельникам закрыты, а TAG ещё и по воскресеньям — в эти дни идите в Mr. Black или IVY. Для джаза держите при себе наличные: и в Harris, и в u Muniaka за вход платят только ими.
Ещё про Краков: где поесть, где позавтракать, бары, бары Kazimierz, что посмотреть.