Четыре места здесь — из моего списка сохранённых в Валенсии: ливанская пекарня, кафе для бранча, крафтовый и винный бары. Ещё семь мест — орчатерию, джаз-клуб, кофейню-обжарщика, бар с агуа-де-Валенсия, книжное кафе, крафтовый бар и бар в бывшей ледяной фабрике — я добавил по советам путеводителей, в первую очередь 34travel; каждое проверено по Google: работает, рейтинг от 4,2. Своих заметок у меня пока нет, так что все описания составлены по отзывам на Google Maps.
Цены — средний чек на человека по данным Google, актуальны на 7 октября 2026. Курс: 1 € ≈ 95 ₽.
Коротко
- Орчата с фартонами: Horchatería de Santa Catalina, одна из старейших в городе.
- Домашняя ливанская выпечка: Pastelería El Libanés — пахлава, лабне и ливанский кофе.
- Посидеть с ноутбуком: Federal Valencia — большое светлое кафе с патио, но ради кухни сюда не идут.
- Вечер: живой джаз в Jimmy Glass в El Carme или крафт и бургеры в Fatalist.
- Агуа-де-Валенсия: Café de las Horas — барочный интерьер и, по отзывам, лучший такой коктейль в городе.
- Ruzafa: завтрак в Bluebell, вечер в книжном Ubik или на итальянском крафте в Ruzanuvol; у моря — La Fábrica de Hielo.
Кофе и сладкое

Horchatería de Santa Catalina
El Mercat · орчатерия · 1–10 € (≈95–950 ₽) · ежедневно 8:30–21:00
Google Maps · сайт · Pl. de Santa Caterina, 6
По отзывам на Google Maps (4,2 из 12 000+): одна из старейших орчатерий города с расписными изразцами на стенах. Берут холодную орчату — напиток из земляного миндаля — и макают в неё фартоны, сладкие вытянутые булочки. Зимой — чуррос с горячим шоколадом, их тоже хвалят. Обслуживают быстро, платят сразу. Кому-то орчата кажется слишком сладкой, а место — переоценённым. Её советует и 34travel.
Pastelería El Libanés
Ciutat Vella · ливанская пекарня и кафе · пн–сб 10:00–21:00, вс 10:00–19:00
Google Maps · C/ d'Osca, 2
По отзывам на Google Maps (4,9 из 160): семейная ливанская кондитерская, которая недавно переехала в новое помещение и стала ещё и кафе с ливанскими продуктами. Хвалят пахлаву, ливанский кофе, лабне, фалафель, хумус, табуле и фаттуш — всё домашнее, готовит мама семейства. Хозяева очень тёплые и говорят на нескольких языках.
Federal Valencia
Ciutat Vella · бранч и кофе · 10–20 € (≈950–1900 ₽) · ежедневно 9:00–20:00
Google Maps · сайт · C/ de l'Ambaixador Vich, 15
По отзывам на Google Maps (4,0 из 3900+): большое светлое кафе с высокими потолками, патио и общим столом для работы с ноутбуком. Меню бранчевое — шакшука, тост с авокадо, яйца Бенедикт, огромный сэндвич Рубен. Отзывы о еде расходятся: одни в восторге от порций, другие считают её средней, а матчу — разбавленной. Сервис бывает медленным и неприветливым. Скорее место, чтобы посидеть, чем ради кухни.
Bluebell Coffee Roasters
Ruzafa · кофейня-обжарщик и завтраки · 10–20 € (≈950–1900 ₽) · ежедневно 9:00–15:00
Google Maps · сайт · C/ de Buenos Aires, 3
По отзывам на Google Maps (4,3 из 2200+): кофейня в Ruzafa, которая сама обжаривает зерно, с уютным залом и патио. Хвалят капучино, колд-брю, гранолу с грушей, тосты с авокадо и с томатами, свежий апельсиновый сок и пироги на стойке; есть овсяное молоко. Минусы: бывает очень людно, в часы пик просят закрыть ноутбук, кофе порой приходится ждать, а цены выше среднего.
Выпить в старом городе

Barrio5 Bar
Ciutat Vella · винный бар и тапас · 10–30 € (≈950–2900 ₽) · ежедневно 12:00–0:00, чт–сб до 1:00
Google Maps · сайт · C/ de la Nau, 14
По отзывам на Google Maps (4,1 из 190+): красивый спокойный винный бар с закусками и тарелками побольше; отдельно хвалят оливки и редкие напитки — тут есть даже мексиканский сотол. Днём тихо, вечером людно. Отзывы о сервисе полярные: одни называют персонал дружелюбным, другие жалуются на медленное обслуживание и завышенный счёт.
Jimmy Glass Jazz Bar
El Carme · джаз-клуб · 20–30 € (≈1900–2900 ₽) · по вечерам, начало концертов уточняйте на сайте
Google Maps · сайт · C/ de Baix, 28
По отзывам на Google Maps (4,4 из 1200+): узкий джаз-клуб с 1991 года, сделанный по образцу нью-йоркских клубов, где когда-то бывал хозяин, — на стенах его фотографии тех лет. Играют международные и молодые музыканты, звук хвалят, музыканты буквально в паре метров от вас. Столик можно забронировать, но лучше прийти к открытию. Минусы: концерт может начаться позже обещанного, вино наливают в крошечные бокалы. Его советует и 34travel.

Café de las Horas
Ciutat Vella · бар-кафе, агуа-де-Валенсия · 10–20 € (≈950–1900 ₽) · ежедневно 10:00–1:30
Google Maps · сайт · C/ del Comte d'Almodóvar, 1
По отзывам на Google Maps (4,5 из 10 000+): кафе-бар в историческом центре с театральным барочным интерьером — бархат, люстры, золочёные зеркала и звёздный потолок. Сюда идут за агуа-де-Валенсия, коктейлем из свежего апельсинового сока, кавы и крепкого алкоголя; многие называют здешнюю лучшей в городе, а бутылку можно взять с собой. Хвалят ещё маринованные оливки и сырные тарелки. Садитесь внутри — половина удовольствия в интерьере. Немного дороже соседей.
Ruzafa и у моря
Fatalist beer & food
L'Eixample · крафтовый бар и бургеры · 10–20 € (≈950–1900 ₽) · ежедневно 16:00–1:00
Google Maps · сайт · Carrer del Comte d'Altea, 26
По отзывам на Google Maps (4,7 из 600+): крафтовый бар с панк-роком — больше шести сортов на кранах, местное и импортное пиво, бармены хорошо советуют. Кормят уличной едой: хвалят пулд-порк и бургеры, к которым выдают одноразовые перчатки. Минусы: бургер могут сделать слишком сырым, а за кетчуп берут отдельно.
Ruzanuvol
Ruzafa · крафтовый бар · 10–20 € (≈950–1900 ₽) · вс–чт 18:00–0:00, пт–сб 18:00–1:30
Google Maps · сайт · Carrer de Lluís de Santàngel, 3
По отзывам на Google Maps (4,6 из 1200+): крафтовый бар с итальянским уклоном — на кранах всегда свежее итальянское пиво, банки можно взять с собой. Кухня итало-средиземноморская: хвалят крокеты, рулетики из баклажанов, пьядины, пиццу и сэндвич с ростбифом. Играет рок, есть столики на тротуаре; персонал дружелюбный и хорошо советует. Его советует и 34travel.
Ubik Café
Ruzafa · кафе-книжный и бар · 10–20 € (≈950–1900 ₽) · пн–чт 17:00–0:30, пт–вс 10:00–0:30
Google Maps · сайт · Carrer del Literat Azorín, 13
По отзывам на Google Maps (4,3 из 4800+): кафе-библиотека в Ruzafa — стены в подержанных книгах, богемная обстановка и терраса, где почти никогда нет свободного столика. Днём здесь читают и сидят с ноутбуком, вечером пьют вино и домашний вермут, по выходным с утра — бранч. Хвалят жареную курицу и маффины, бывают чтения и живая музыка. Минус — небольшие порции. Его советует и 34travel.
La Fábrica de Hielo
El Cabanyal · бар и культурный центр · пн–чт 17:00–1:30, пт 17:00–2:30, сб 12:00–2:30, вс 12:00–1:30
Google Maps · сайт · C/ de Pavia, 37
По отзывам на Google Maps (4,4 из 13 000+): бывшая ледяная фабрика у пляжа Cabanyal, ставшая баром и культурным центром: несколько залов, двор, по выходным днём живая музыка, вечером диджеи, а в отдельной комнате — техно. Вход свободный, напитки недорогие: вермут и вино от 3 €, коктейли около 6,5 €; есть местное пиво Turia. По выходным к десяти вечера уже битком, за напитками бывает очередь. Удобно зайти после прогулки по пляжу.
Напоследок
Орчатерия Santa Catalina работает до девяти вечера, так что орчату можно оставить на конец дня, а потом перейти в El Carme. В Jimmy Glass лучше прийти к открытию: зал узкий, а концерт может начаться позже обещанного. И учтите, что Bluebell работает только до трёх, а Ubik и Ruzanuvol в будни открываются ближе к вечеру.
Ещё про Валенсию: что посмотреть, где поесть.
