Вечером в Лиссабоне — рюмка ginjinha, коктейли, крафт и натуральное вино. Это подборка из моего списка сохранённых мест; A Capela, Toca da Raposa, Noobai и A Ginjinha я добавил по рекомендациям путеводителей и travel-блогов. Описания собраны по отзывам на Google Maps, свои заметки добавлю по мере визитов.

Цены — средний чек на человека по данным Google, актуальны на 1 октября 2026. Курс: 1 € ≈ 95 ₽.
Коротко
- Коктейли: Toca da Raposa в Chiado и The Royal Vessel bar в Príncipe Real.
- Лиссабонская классика: рюмка ginjinha в A Ginjinha у Rossio за пару евро.
- Одна улица — два бара: Rua Nova do Carvalho в Cais do Sodré: Pensão Amor и Collect.
- Закат: терраса Noobai под Miradouro de Santa Catarina.
- Потанцевать: A Capela в Bairro Alto — house и techno до 3:00.
Cais do Sodré
Pensão Amor
Cais do Sodré · коктейль-бар · 10–35 € (≈950–3300 ₽) · вс–ср 17:00–3:00, чт–сб 17:00–4:00
Google Maps · сайт · Rua Nova do Carvalho, 38
По отзывам на Google Maps (4,4 из 6100+): бар, открывшийся в 2011 году в бывшем борделе: театральный, слегка декадентский интерьер многие называют одним из самых характерных в городе, а заглянуть советуют даже в туалет. После 23:00 становится людно. Минусы: коктейли дороже среднего и скорее классические, обслуживание неровное, а на охрану на входе есть серьёзные жалобы.
Collect - Food . Radio . Records
Cais do Sodré · бар, винил и бургеры · 10–20 € (≈950–1900 ₽) · вс–чт 12:00–2:00, пт–сб 12:00–3:00
Google Maps · сайт · Rua Nova do Carvalho, 60–62
По отзывам на Google Maps (4,3 из 1400+): бар и магазин пластинок на той же Rua Nova do Carvalho: винил повсюду, наверху — собственная звуковая система и диджеи. Хвалят смэш-бургер, коктейли и вино, а на узком подоконнике-балконе можно тихо выпить бокал. Картошка к бургеру — как чипсы из пакета. Наверху живёт очень дружелюбная собака.
Papoila Bar
Cais do Sodré · коктейль-бар · 10–15 € (≈950–1400 ₽) · пн 18:00–23:30, ср–чт 18:00–0:00, пт–сб 18:00–2:00, вт и вс — выходной
Google Maps · Instagram · Avenida 24 de Julho, 10
По отзывам на Google Maps (4,7 из 300): маленький коктейль-бар с террасой у здания EDP, в тихом месте. Небольшое меню авторских коктейлей, безалкогольные сделаны с той же заботой, есть разливное пиво и закуски. Внутри тесно, но на террасе выдают пледы; можно с собакой. Здесь даже собираются смотреть Евровидение.
Bairro Alto, Chiado и Príncipe Real

A Capela
Bairro Alto · бар с диджеями · вс–чт 19:30–2:00, пт–сб 19:30–3:00
Google Maps · Facebook · Rua da Atalaia, 45
По отзывам на Google Maps (4,4 из 240+): маленький бар с красными стенами, где диджеи ставят house, techno и классику на виниле через очень хороший звук. Танцпол крошечный и быстро заполняется — приходите пораньше. Публика и бармены дружелюбные, без пафоса; напитки чуть дороже, чем в соседних барах улицы. Его советует и 34travel.
Toca da Raposa
Chiado · коктейль-бар · 10–35 € (≈950–3300 ₽) · ежедневно 18:00–2:00
Google Maps · сайт · Rua da Condessa, 45
По отзывам на Google Maps (4,6 из 1000+): тёмный камерный бар авторских коктейлей, который многие считают лучшим в Лиссабоне. Минималистичное меню, где у каждого напитка — имя животного (есть свои версии олд фэшн и негрони); официант может подсесть за столик и помочь выбрать. Отличное место для свидания. Не каждый коктейль идеален, но видно, что команда много экспериментирует.
Noobai
Santa Catarina · бар-ресторан с террасой · 10–30 € (≈950–2900 ₽) · ежедневно 12:00–0:00
Google Maps · Miradouro de Santa Catarina
По отзывам на Google Maps (4,2 из 4000+): терраса под Miradouro de Santa Catarina с видом на Tejo и старый город — место, чтобы встретить закат с сангрией или пивом по нормальной цене. Из еды хвалят осьминога, крокеты из трески, салат с фетой и свёклой. Ужинать сюда идут не все: жалуются на медленный и порой грубый сервис и завышенные цены на отдельные позиции. Его советует и 34travel.
The Royal Vessel bar
Príncipe Real · коктейль-бар · 10–30 € (≈950–2900 ₽) · ежедневно 18:00–2:00
Google Maps · Instagram · Rua Ruben A. Leitão, 23
По отзывам на Google Maps (4,9 из 320+): коктейль-бар в духе 1920–30-х с корабельными и пиратскими деталями — кто-то сравнивает его с хорошим квест-румом. Небольшое меню в красной книжке, продуманные коктейли и безалкогольные, бармены помогают выбрать и охотно болтают с гостями; бывает живая музыка. Цены, по отзывам, не кусаются.
Baixa и Alfama

A Ginjinha
Baixa · бар ginjinha · 1–5 € (≈100–500 ₽) · ежедневно 10:00–22:00
Google Maps · сайт · Largo de São Domingos, 8
По отзывам на Google Maps (4,6 из 3600+): крошечная историческая стойка у Rossio, где наливают ginjinha — сладкий вишнёвый ликёр с кислинкой. Спросят, с ягодами в рюмке или без; пьют прямо на улице. Стоит копейки, берите наличные — терминала, по отзывам, нет. Иногда предлагают шоколадный стаканчик вместо рюмки.
Crafty Corner
Alfama · крафтовое пиво · 5–25 € (≈500–2400 ₽) · вс–чт 11:30–0:00, пт–сб 11:30–0:30
Google Maps · сайт · Rua de São João da Praça, 95
По отзывам на Google Maps (4,6 из 1600+): уютный бар рядом с Sé с хорошим выбором португальского крафта (IPA, сауэры) и сидра — в Лиссабоне это редкость. Вкусные закуски, есть веганские блюда и сангрия; музыка не мешает разговаривать, по пятницам играет живой дуэт с рок-каверами. Крафт, как и везде, дороже обычного пива.
Graça и Anjos
Locals & Nomads
Graça · бар и магазин натуральных вин · 5–20 € (≈500–1900 ₽) · пн–пт 16:00–23:00, сб–вс 14:00–23:00
Google Maps · сайт · Travessa do Monte, 1
По отзывам на Google Maps (4,8 из 300+): маленький бар и магазин натуральных вин в конце улицы — удобно смотреть на прохожих. Сомелье и владельцы помогают подобрать бокал (хвалят оранжевые вина), к вину — сардины с лимоном на хлебе с маслом, сыры, анчоусы, чипсы с фирменным соусом. Тихо и по-соседски.
Sputnik Craft Beer
Anjos · крафтовый бар · 5–30 € (≈500–2900 ₽) · пн–пт 17:00–0:00, сб–вс 15:00–0:00
Google Maps · Instagram · Rua Andrade, 41A
По отзывам на Google Maps (4,6 из 700+): районный крафтовый бар с большим выбором пива на кранах из разных стран и безалкогольными вариантами. Бесплатный настольный футбол, терраса на тротуаре, дружелюбные бармены и молодая публика. В будни здесь спокойно.
Напоследок
Бары в Лиссабоне редко открываются раньше 17–18 часов и работают до 2–4 ночи, а A Ginjinha, наоборот, открыта с утра и закрывается в десять. Так что вечер удобно начать с рюмки ginjinha у Rossio и закончить в Bairro Alto или Cais do Sodré.
Ещё про Лиссабон: кофейни.
