Это места, где выпить, из моих сохранённых списков: старый рок-бар в Kadıköy, два коктейльных места в Moda, крафтовая пивоварня в Bomonti и — на утро — кофейня в Cihangir. Где у меня есть свои заметки, начинаю с них, остальное собрано по отзывам на Google Maps.
Цены — средний чек на человека по данным Google, актуальны на 30 сентября 2026. Курс: 1 ₺ ≈ 1,72 ₽.
Коротко
- Самый душевный — Karga Bar в Kadıköy: рок-бар с 1996 года, два этажа, садик и коты.
- Коктейли — крошечный Kutup Moda (советуют эспрессо-мартини) и богемный aralık с натуральными винами, но там дорого.
- Крафтовое пиво — The Populist в Bomontiada, бывшем пивном заводе.
- Кофе с утра — Norm Coffee в Cihangir, до 18:00.
Kadıköy и Moda
Karga Bar
Kadıköy, Caferağa · бар · 200–1000 ₺ (≈350–1700 ₽) · ежедневно 12:00–2:00
Google Maps · Instagram · Kadife Sk. No:16
Местный рок-бар, работает с 1996 года.
По отзывам на Google Maps (4,4 из 2000+): тёмный бар на двух этажах старого здания, с альтернативной музыкой, диджеями, садиком и местными котами, которые спят у гостей на коленях; цены честные — это скорее место для пива, чем для сложных коктейлей.
aralık
Moda · ресторан и коктейли · от 2000 ₺ (≈3400 ₽) · ежедневно 14:00–0:00, пт–сб до 1:00
Google Maps · Ressam Şeref Akdik Sk. No:6/A
По отзывам на Google Maps (4,0 из 540+): уютный богемный ресторан с сезонным меню, которое меняется раз в несколько месяцев, и большим выбором закусок — в основном вегетарианских и веганских. Хвалят курицу в ореховой корочке, коктейли и местные вина, включая оранжевые и натуральные. Дорого, в счёт добавляют плату за обслуживание, а некоторым блюдам, по мнению части гостей, не хватает яркости.
Kutup Moda
Moda · коктейль-бар · 800–1000 ₺ (≈1400–1700 ₽) · ежедневно 12:00–0:00
Google Maps · Moda Mektebi Sk. No:26
По отзывам на Google Maps (4,4 из 180+): крошечный районный коктейль-бар в стороне от шумных улиц Moda — полумрак, хорошая музыка, романтичная атмосфера. Коктейли авторские, которых нет в других меню; советуют эспрессо-мартини, есть и закуски. Мест мало, и свободный столик бывает трудно найти.
Cihangir и Bomonti
Norm Coffee
Cihangir · кофейня · 200–400 ₺ (≈350–700 ₽) · ежедневно 9:00–18:00
Google Maps · Instagram · Güneşli Sk. 39/A
Это из списка местечек, который я собирал для Насти: сюда — за кофе.
По отзывам на Google Maps (4,2 из 370+): светлая современная кофейня чуть в горку, с хорошим латте, эспрессо-тоником, турецким кофе и миндальным пирогом, зерном на продажу; но на резкость персонала жалуются, а часы работы на Google, судя по отзывам, не всегда совпадают с реальными.
The Populist
Bomonti · крафтовая пивоварня и паб · 600–1800 ₺ (≈1000–3100 ₽) · ежедневно 12:00–0:00, пт–сб до 1:00
Google Maps · сайт · Birahane Sk. No:1/D
Крафтовое пиво в Şişli.
По отзывам на Google Maps (4,4 из 2200+): пивоварня в Bomontiada — бывшем пивном заводе, превращённом в общественное пространство, — с залом и летней площадкой; хвалят нитро-стаут, венский лагер, пейл-эль и вайцен, хотя знатоки крафта находят пиво средним, а о еде мнения расходятся.
Напоследок
Вечер в Kadıköy удобно начать с коктейля в Moda и закончить в Karga Bar: Kutup Moda работает до полуночи, а Karga — до 2:00. В aralık в счёт добавляют плату за обслуживание — учитывайте это, когда смотрите на цены.
Ещё про Стамбул: где поесть в Kadıköy и Moda, где поесть на европейской стороне.